Hospitality

De bouwbegeleiding kent verschillende fasen die we samen zullen doorlopen. Tijdens de eerste fase voeren we een uitgebreide inventarisatie uit. Wordt de huidige locatie verbouwd? Dan inventariseren we bestaande technische installaties en de huidige plafonds of vloeren, zodat we in kaart kunnen brengen welke elementen behouden kunnen blijven. Wordt er een ander pand betrokken? Dan gaan we kijken hoe deze wordt opgeleverd door de huidige eigenaar of verhuurder. Zit er bijvoorbeeld al een toiletgroep in het pand? En is de stroomvoorziening zwaar genoeg?
Later in het begeleidingsproces worden diverse partijen betrokken met ieder hun eigen expertise. Zij kunnen een gedegen advies uitbrengen over hoe bepaalde zaken uitgevoerd moeten worden. -Voorbeelden geven? – Naast het inventariseren van pandeigenschappen starten we ook een budgetanalyse. We zetten een globale kostenraming op voor het gehele project, om te bekijken of dit past bij jouw verwachtingen. Mocht deze kostenraming boven het beoogde budget uitkomen, dan zullen we in deze fase ook inventariseren welke kostenbesparende keuzes gemaakt kunnen worden.

In de voorbereiding op de realisatie van het project zullen wij in overleg met jou diverse partijen benaderen, om een offerte uit te brengen voor specifieke onderdelen zoals een keuken, de vloeren of de ventilatie. Zij zullen bezoeken gaan brengen aan de locatie om hun werkzaamheden aan te sluiten op de situatie. Alle vragen en opmerkingen van de partijen worden behandeld, om de verschillende offertes goed op elkaar af te stemmen. Zo voorkomen we dat bepaalde werkzaamheden dubbel opgenomen worden, of juist worden vergeten. Wij zorgen voor alle benodigde tekeningen die de aannemers nodig hebben om een offerte te maken.
Nadat alle partijen hun werkzaamheden hebben geïnventariseerd, maken we ook een eerste concept planning. Zo kunnen we bekijken welke deadline haalbaar is. Nadat we alle offertes hebben ontvangen van de verschillende aannemers worden deze doorgenomen en vergeleken. We stellen een complete begroting op waarin de kosten voor het gehele project overzichtelijk zijn weergegeven. Deze nemen we samen met jou door, zodat je met een gerust gevoel de opdrachten kunt gunnen aan verschillende aannemers.

Het interieurontwerp kent verschillende fasen die we samen zullen doorlopen. Tijdens de eerste fase voeren we een uitgebreide inventarisatie uit. We brengen in kaart welke doelgroep je wilt bereiken en gaan op zoek naar ideeën en elementen die jouw interieur het juiste karakter zullen geven. Daarnaast gaan we kijken naar omstandigheden die relevant zijn voor het ontwerpproces. Hoe is bijvoorbeeld de akoestiek in de ruimte en zijn er bestaande elementen die we kunnen of moeten hergebruiken? In deze fase maken we ook een eerste budgetanalyse, om kaders te bepalen waarbinnen het ontwerp moet passen. De inventarisatiefase sluiten we af met een briefing. De briefing is ervoor om onze gezamenlijke gedachten uit te schrijven. Later in het proces kunnen we hier in terug kijken, bijvoorbeeld om te zien of we zijn afgeweken van de oorspronkelijke visie.

Na de briefing beginnen we aan de conceptfase van het interieurontwerp. Aan de hand van moodboards geven we sfeerbeelden van de totaalbeleving die we gaan creëren. Dit geeft een gevoel van de stijl, materialen en kleuren die we gaan gebruiken voor elementen zoals wanden, vloeren of meubels. Op basis van deze moodboards maken we een materialenselectie die aansluit bij de beoogde sfeer. Daarnaast starten we met één van de belangrijkste dingen, de indeling en routing van je zaak. Hiervoor maken we eerst een vlekkenplan. Dit is een concept plattegrond waarin we de functies van bepaalde ruimtes in kaart brengen en de posities van belangrijke elementen bepalen, zoals een bar, keuken of toiletgroep. Deze plattegrond zullen we gedurende het proces verder uitwerken en bijschaven tot we de optimale opzet hebben gevonden, die past bij de beleving van de gasten en prettig werkt voor het personeel.